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Griechischer Joghurt Schokoladen Bananen Brownie

Griechischer Joghurt Schokoladen Bananen Brownie zum Sündigen

Ein köstliches Rezept für Griechischer Joghurt Schokoladen Bananen Brownie, ideal für einen gesunden Snack.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 Brownies
Course: Süßspeise
Cuisine: Griechisch
Calories: 130
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 stück Reife Banane Mit vielen braunen Flecken für beste Ergebnisse
  • 150 g Griechischer Joghurt Kann durch normalen Joghurt ersetzt werden
  • 1 stück Ei Kann durch Flachsei ersetzt werden
  • 50 g Kakaopulver Ungesüßt
  • 100 g Hafermehl Kann durch normales Mehl ersetzt werden
  • 75 ml Honig/Ahornsirup Kann durch Agavendicksaft ersetzt werden
  • 100 g Dunkle Schokoladenstückchen Halbherb oder milchfrei je nach Vorliebe

Equipment

  • Muffinblech
  • Schüssel
  • Spatel
  • Esslöffel
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und Muffinblech vorbereiten.
  2. Reife Banane in einer Schüssel zerdrücken, griechischen Joghurt und Ei hinzufügen und gut vermischen.
  3. Kakaopulver, Hafermehl und Honig oder Ahornsirup hinzufügen und vorsichtig mischen.
  4. Dunkle Schokoladenstückchen unterheben.
  5. Teig in Muffinformen füllen, bis diese etwa zu drei Vierteln voll sind.
  6. Muffinblech in den Ofen stellen und 12 bis 15 Minuten backen.
  7. Brownie Bites 5 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Drahtgitter umsetzen.

Nutrition

Serving: 1BrownieCalories: 130kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 2gCholesterol: 25mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Diese Brownie Bites sind eine gesunde Wahl für einen schokoladigen Snack! Perfekt für wählerische Esser. Variationen mit Nüssen oder Trockenfrüchten sind möglich.

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