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Hähnchen Parm Zucchini Boote ganz leicht gemacht

Gesunde und schmackhafte Hähnchen Parm Zucchini Boote – eine glutenfreie Alternative, die jeder lieben wird.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Boote
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Zucchini
  • 4 Stück Zucchini Dient als kohlenhydratarmer Behälter
Für die Füllung
  • 500 g Gefrorene, bereits gekochte, panierte Hähnchenbrust Kann auch selbstgemacht sein
  • 200 ml Marinara-Sauce Wähle eine zuckerreduzierte oder selbstgemachte Sauce
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch verstärkt den Geschmack
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung Eine Mischung aus getrocknetem Basilikum, Oregano und Thymian

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C vor. Halbiere die Zucchini der Länge nach und entferne die Kerne.
  2. Vermische die panierte Hähnchenbrust, die Marinara-Sauce, das Knoblauchpulver und die Gewürzmischung.
  3. Fülle die Zucchinihälften mit der Hähnchenmischung.
  4. Backe die gefüllten Zucchini 25-30 Minuten lang im Ofen.
  5. Lasse die Zucchini Boote kurz abkühlen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1BootCalories: 350kcalCarbohydrates: 12gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 5gVitamin A: 1000IUVitamin C: 20mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Ideal für hektische Wochentage, da sie schnell zubereitet sind. Variationen sind möglich.

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