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Hawaiianischer Knoblauch-Garnelen

Hawaiianischer Knoblauch-Garnelen schnell zubereitet

Dieses Rezept für Hawaiianischer Knoblauch-Garnelen verspricht köstlichen Genuss in weniger als 25 Minuten.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Abendessen
Cuisine: Hawaiianisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen frische oder gefrorene, entdarmte
Für die Sauce
  • 100 g Butter Bildet die Basis der Knoblauch-Sauce
  • 1 TL Zwiebelpulver Verleiht herzhafte Tiefe
  • 1 TL Knoblauchpulver Fügt kräftigen Knoblauchgeschmack hinzu
  • 3 EL Gehackter Knoblauch Hauptgeschmacksträger
  • 1 TL Paprika Gibt milde Süße
  • 1 TL Zucker Balanciert die Aromen
Für die Panade
  • 100 g Kartoffel-/Maisstärke Für knusprige Textur
  • 1 TL Salz Nach Belieben verwenden
  • 1 TL Pfeffer Frisch gemahlen empfohlen
Zum Frittieren
  • 500 ml Neutrales Öl Zum Braten der Garnelen
Für die Garnitur
  • 2 Stück Zitronenscheiben Frische Zugabe

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Garnelen vorbereiten: Reinigen und entdarmen Sie die Garnelen und spülen Sie sie ab.
  2. Panade herstellen: Vermengen Sie Stärke, Paprika, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
  3. Garnelen braten: Erhitzen Sie das Öl und braten Sie die Garnelen goldbraun.
  4. Knoblauchbutter zubereiten: Butter schmelzen und gehackten Knoblauch darin sautieren.
  5. Garnelen in Sauce schwenken: Gebratene Garnelen in die Knoblauchbutter geben und gut vermischen.
  6. Anrichten und servieren: Garnelen heiß mit Zitronenscheiben und Reis servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 20gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 200mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Knoblauch nach Belieben anpassen und mit frischem Gemüse kombinieren für eine ausgewogene Mahlzeit.

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