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Hoher Protein Caesar Pasta Salat

Hoher Protein Caesar Pasta Salat für schnelles Essen

Ein köstlicher Hoher Protein Caesar Pasta Salat, perfekt für schnelles Essen und ideal für Meal Prep mit 42 g Protein pro Portion.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Italienisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für den Salat
  • 250 g Fusilli Pasta Alternativen: Rotini oder Penne
  • 300 g Geriebene Hähnchenbrust Kann durch Thunfisch, Kichererbsen oder gekochte Eier ersetzt werden
  • 150 g Romanasalat In mundgerechte Stücke schneiden
  • 50 g Parmesankäse Alternativen: Pecorino oder Hefeflocken für milchfreie Option
Für das Dressing
  • 100 ml Caesar-Dressing Hausgemacht für besten Geschmack empfohlen
  • 1 Stück Zitronensaft Frisch gepresst für das beste Aroma
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Equipment

  • großer Topf
  • Schüssel
  • Messer
  • Reibe

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Koche die Fusilli-Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser, bis sie al dente sind, das dauert etwa 8-10 Minuten. Gieße die Pasta ab und spüle sie anschließend mit kaltem Wasser ab.
  2. Schneide den Romanasalat in mundgerechte Stücke und reibe den Parmesan.
  3. Gib die abgekühlte Pasta in eine große Schüssel und füge das zerkleinerte Hähnchen, den geschnittenen Romanasalat und den geriebenen Parmesan hinzu. Mische die Zutaten vorsichtig.
  4. Verteile das Caesar-Dressing gleichmäßig über die Pasta-Mischung und würze mit Salz und Pfeffer.
  5. Träufle frisch gepressten Zitronensaft über den Salat und vermische alles erneut.
  6. Serviere den Salat sofort oder bewahre ihn bis zum Servieren im Kühlschrank auf.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 42gFat: 18gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 75mgSodium: 900mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Der Salat sollte nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen. Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage auf. Lagere das Dressing separat, um das Verklumpen des Romanasalats zu vermeiden.

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