Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Koche die Fusilli-Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser, bis sie al dente sind, das dauert etwa 8-10 Minuten. Gieße die Pasta ab und spüle sie anschließend mit kaltem Wasser ab.
- Schneide den Romanasalat in mundgerechte Stücke und reibe den Parmesan.
- Gib die abgekühlte Pasta in eine große Schüssel und füge das zerkleinerte Hähnchen, den geschnittenen Romanasalat und den geriebenen Parmesan hinzu. Mische die Zutaten vorsichtig.
- Verteile das Caesar-Dressing gleichmäßig über die Pasta-Mischung und würze mit Salz und Pfeffer.
- Träufle frisch gepressten Zitronensaft über den Salat und vermische alles erneut.
- Serviere den Salat sofort oder bewahre ihn bis zum Servieren im Kühlschrank auf.
Nutrition
Notes
Der Salat sollte nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen. Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage auf. Lagere das Dressing separat, um das Verklumpen des Romanasalats zu vermeiden.
