Go Back
–+ servings
Marie Gottlob

Hot Honey Pepperoni Ricotta Pizza - Ein Genussmoment!

Scharfe Honig-Pfefferoni-Ricotta-Pizza ist eine köstliche Kombination aus cremigem Ricotta, würzigem Pfefferoni und süßem Honig, perfekt für Pizza-Liebhaber.
Print Recipe
Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 15 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 320
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 250 g Pizzateig frisch oder tiefgefroren
  • 200 g Ricotta
  • 100 g geriebener Mozzarella
  • 50 g Honig
  • 100 g Pfefferoni in Ringen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frischer Basilikum zum Garnieren

Method
 

  1. Den Ofen auf 220 °C vorheizen (Ober-/Unterhitze).
  2. Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
  3. Ricotta gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
  4. Den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Ricotta-Schicht streuen.
  5. Die Pfefferoni-Ringe gleichmäßig auf der Pizza verteilen.
  6. Olivenöl über die Pizza träufeln und dann die Pizza im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten backen, bis der Rand goldbraun ist.
  7. Nach dem Backen den Honig gleichmäßig über die heiße Pizza träufeln.
  8. Mit frischem Basilikum garnieren und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1/4 PizzaCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 10gCholesterol: 40mgSodium: 400mgFiber: 2gSugar: 10g

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie zusätzlich frische Chilischoten oder scharfen Käse verwenden.
  • Sie können auch andere Gemüsesorten wie Paprika oder Zwiebeln hinzufügen, um die Pizza nach Ihrem Geschmack zu variieren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!