In einer Schüssel den Dijon Senf, den frischen Zitronensaft, die Worcestershire Sauce und die Mayonnaise gut miteinander verquirlen, bis eine homogene Mischung entsteht. Füge den gehackten Knoblauch und die Anchovypaste hinzu und rühre weiter, bis alles cremig und glatt ist. Schließlich den fein geriebenen Parmesan unterheben und das Dressing zur Seite stellen.

In einem großen Topf ausreichend gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Sobald das Wasser sprudelt, die ungekochten Nudeln (z.B. Rotini oder Penne) hineingeben und gemäß der Packungsanleitung 8–10 Minuten kochen, bis sie al dente sind. Nach dem Kochen die Nudeln abgießen und gründlich mit kaltem Wasser abspülen, um den Kochprozess zu stoppen und sie abzukühlen.

In einer großen Servierschüssel die abgekühlten Nudeln mit dem gehackten Römersalat und dem gerupften Rotisserie-Hühnchen vermengen. Gieße das cremige Dressing über die Mischung und tossiere alles sanft, sodass sich die Zutaten gut verbinden und der Hühnchen Caesar Nudelsalat gleichmäßig überzogen wird.

Wenn der Hühnchen Caesar Nudelsalat serviert wird, füge die Croutons kurz vor dem Servieren hinzu, damit sie ihren Knusprigkeit bewahren. Du kannst optional noch etwas Parmesan darüberstreuen, um das Gericht zu verfeinern und einen zusätzlichen Geschmack zu verleihen.