Hühnchen Onigiri: Schnelle und leckere Reisballen

Hühnchen Onigiri vereinen Hühnchen und Sushi-Reis zu einem schnellen, leckeren Snack.

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Prep Time 15

Cook Time 15

Total Time 30

Servings: 4 Stücke

Course: Hähnchen

Cuisine: Japanisch

Calories: 200

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Reis

2 Tassen Sushi Reis Kann durch kurz-körnigen Reis ersetzt werden.
2.5 Tassen Wasser Für die Zubereitung des Reises.

Für die Füllung

1 Tasse Gekochtes Hühnchen Gerissen oder gewürfelt.
2 Esslöffel Sojasauce Glutenfreie Sojasauce ist eine großartige Alternative.
1 Prise Salz Verstärkt den Geschmack der Füllung.

Für das Wrap

1 Nori (Seetang) Traditionelle Umhüllung für Onigiri.

Equipment

Kochtopf
Schüssel
Messer
Reisgarnierer

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Reis vorbereiten: Spüle 2 Tassen Sushi-Reis unter kaltem Wasser, bis das Wasser klar bleibt. Koche den Reis mit 2,5 Tassen Wasser: Bringe es zum Kochen und lasse es 15 Minuten bei niedriger Hitze köcheln.
Füllung mischen: Zerreiße oder würfle 1 Tasse gekochtes Hühnchen. Füge 2 Esslöffel Sojasauce und eine Prise Salz hinzu und vermische alles gründlich.
Onigiri formen: Befeuchte deine Hände, nimm eine Handvoll Reis und forme ihn flach. Drücke eine Mulde in die Mitte und platziere 1 Esslöffel der Hühnchenfüllung in dieser Mulde.
Mit Nori umwickeln: Schneide das Nori in Streifen und wickle es um die Onigiri, wobei die Oberseite frei bleibt.
Servieren oder aufbewahren: Präsentiere die Onigiri auf einem Tablett oder bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 40mgSodium: 800mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 1gCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Reis richtig spülen, Hände befeuchten und Füllung variieren für besten Geschmack.

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