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Hüttenkäse Chips

Hüttenkäse Chips – Gesund und knusprig genießen

Hüttenkäse Chips sind eine gesunde, proteinreiche und glutenfreie Snack-Option mit nur einer Hauptzutat.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Bestes Rezept
Cuisine: Snack
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Chips
  • 1 Tasse Hüttenkäse Verwende die kleine Quark-Variante für die beste Konsistenz und einen hohen Proteingehalt.
  • optionale Gewürze Probiere Knoblauchpulver, Paprika oder getrocknete Kräuter.
  • optional Parmesan Fügt einen herzhaften Geschmack hinzu; kann durch Hefeflocken für eine milchfreie Option ersetzt werden.
Für die Garnierung (optional)
  • Frische Kräuter Mit Schnittlauch oder Petersilie bestreuen für einen frischen Kick.
  • Dip-Optionen Serviere die Chips mit Guacamole, Salsa oder Hummus.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Siebanlage
  • Küchentuch

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus und sprühe es leicht mit Öl ein.
  2. Falls nötig, lasse überschüssige Flüssigkeit aus dem Hüttenkäse ab, um eine festere Textur zu erhalten.
  3. Nehme einen Esslöffel und schöpfe Portionen des Hüttenkäses auf das Backblech. Lasse zwischen den Portionen etwa 5 cm Platz.
  4. Optional kannst du jetzt deine ausgewählten Gewürze oder etwas Parmesan über die Hüttenkäse-Mound verteilen.
  5. Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Hüttenkäse Chips für 40-50 Minuten.
  6. Lasse die Hüttenkäse Chips auf dem Backblech vollständig abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 2gProtein: 20gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 200mgSugar: 1gVitamin A: 5IUCalcium: 15mg

Notes

Die Chips können bis zu 2 Tage bei Raumtemperatur und bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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