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Käse Puff Snacks

Käse Puff Snacks – Schnelle Fingerfood-Idee

Käse Puff Snacks sind köstliche, herzhafte Häppchen, perfekt für jede Gelegenheit. Einfach zuzubereiten und vielseitig anpassbar.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 10 Stücke
Course: Uncategorized
Cuisine: International
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Fertiger Teig für eine schnelle Zubereitung oder glutenfreie Alternativen verwenden.
Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse Auch gut mit Ricotta oder veganem Frischkäse.
  • 150 g Geriebener Käse Mischungen aus Cheddar und Gouda.
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Gewürze Getrocknete Kräuter wie Oregano oder Basilikum, Chili-Flocken für eine pikante Note.
Für das Topping
  • 1 EL Sesam- oder Mohnsamen Fügen Sie zusätzlichen Geschmack hinzu.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Teigroller

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Käse Puff Snacks
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C (350°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf eine Dicke von etwa 3 mm aus. Schneiden Sie den Teig in 10x10 cm große Quadrate.
  3. In einer Schüssel kombinieren Sie den Frischkäse mit dem geriebenen Käse, Salz, Pfeffer und den gewünschten Kräutern.
  4. Geben Sie einen Teelöffel der Käsefüllung in die Mitte jedes Teigquadrats.
  5. Falten Sie die Ecken des Teigs über die Füllung und drücken Sie die Ränder gut zusammen.
  6. Legen Sie die gefalteten Snacks auf das Backblech und bestreuen Sie sie mit Sesam- oder Mohnsamen.
  7. Backen Sie die Snacks für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  8. Lassen Sie die Käse Puff Snacks nach dem Backen kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Nutrition

Serving: 1SnackCalories: 180kcalCarbohydrates: 12gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 15mgSodium: 250mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Käse Puff Snacks lassen sich gut im Voraus zubereiten und einfrieren. Für eine glutenfreie oder vegane Version verwenden Sie entsprechende Alternativen.

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