Go Back
–+ servings
Keine-Backen Zitronen Mohnsamen Proteinbällchen

Keine-Backen Zitronen Mohnsamen Proteinbällchen ganz einfach

Diese Keine-Backen Zitronen Mohnsamen Proteinbällchen sind ein gesunder Snack mit spritzigem Zitronengeschmack, ideal für Meal Prep.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 28 Bällchen
Course: Süßspeise
Cuisine: Gesunde Snacks
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mischung
  • 30 g Vanille Whey Proteinpulver Achte darauf, dass es sich gut löst, um Klumpen zu vermeiden.
  • 100 g Haferflocken Verwende Roll- oder schnelle Haferflocken; vermeide Instant-Haferflocken, wenn möglich.
  • 30 g Mohnsamen Können durch Chiasamen ersetzt werden, um eine andere Textur zu erzielen.
  • 1 EL Truvia (oder anderer Süßstoff) Passe die Menge je nach Süße des Proteinpulvers an.
  • 1 TL Frische Zitronenschale Immer frisch verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen; vermeide abgefüllten Saft.
  • 50 ml Frischer Zitronensaft Zeste vor dem Entsaften, um den maximalen Geschmack zu erhalten.
  • 50 ml Wasser Füge es nach und nach hinzu, um die richtige Textur zu erreichen, ohne klebrig zu werden.

Equipment

  • Schüssel
  • Holzlöffel
  • Luftdichter Behälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Nehme eine große Schüssel und füge das Vanille Whey Proteinpulver, die Haferflocken, die Mohnsamen, Truvia und die frische Zitronenschale hinzu. Mische diese trockenen Zutaten gründlich mit einem großen Löffel, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
  2. Gieße nun nach und nach den frischen Zitronensaft und etwas Wasser in die Schüssel. Rühre dabei kontinuierlich mit einem Holzlöffel, bis die Mischung gut zusammenhält, aber nicht klebrig ist.
  3. Mit leicht feuchten Händen forme aus der Mischung kleine Bällchen, etwa in der Größe einer Walnuss.
  4. Legen die geformten Proteinbällchen in einen luftdichten Behälter und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
  5. Sobald die Keine-Backen Zitronen Mohnsamen Proteinbällchen fest sind, kannst du sie direkt genießen oder in Portionen verpacken.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 80kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 2gSaturated Fat: 0.5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 0.5gSodium: 10mgPotassium: 70mgFiber: 2gVitamin C: 5mgCalcium: 25mgIron: 1mg

Notes

Diese Proteinbällchen sind bis zu einer Woche im Kühlschrank haltbar.

Tried this recipe?

Let us know how it was!