Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung für Keto Caramel Macchiato
- Erhitzen Sie die Mandelmilch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze, bis sie 43°C erreicht, und rühren Sie gelegentlich um.
- Gießen Sie die Hälfte des zuckerfreien Karamellsirups und den Vanillesirup in ein großes Glas und vermischen Sie sie gut.
- Gießen Sie die erwärmte Mandelmilch langsam über die Sirupmischung im Glas.
- Bereiten Sie Ihren Espresso zu und gießen Sie ihn langsam in die Mischung, während Sie sanft umrühren.
- Fügen Sie einen großzügigen Löffel zuckerfreie Schlagsahne oben auf die Mischung hinzu und drizzlen Sie das verbleibende Karamell darüber.
- Für die Eiskaffee-Version, lassen Sie die Mandelmilch vollständig abkühlen und verwenden Sie kalten Kaffee.
Nutrition
Notes
Milch aufschäumen für cremigere Textur, Karamell aufbewahren für das Aussehen, starken Kaffee verwenden falls kein Espresso vorhanden.
