Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Kochen Sie den gefrorenen Blumenkohlreis gemäß der Anleitung auf der Verpackung, bis er zart ist. In der Regel benötigen Sie etwa 4-6 Minuten in der Mikrowelle oder 8-10 Minuten in einem Kochtopf mit Wasser.
- Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie das gekochte, zerrissene Hähnchen, Frischkäse, Sauerrahm und das Ranch-Dressing-Gewürz hinzu. Rühren Sie alles gut um und kochen Sie die Mischung etwa 5 Minuten lang.
- Fügen Sie den zubereiteten Blumenkohlreis zur Hähnchenmischung in der Pfanne hinzu und verrühren Sie alles gründlich, bis der Blumenkohl gleichmäßig verteilt ist. Kochzeit: etwa 2 Minuten.
- Verteilen Sie die zerbröckelten Baconstücke über die Hähnchen-Blumenkohl-Mischung und streuen Sie den geriebenen Cheddar gleichmäßig darüber. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie für 3-4 Minuten stehen.
- Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und geben Sie die Schalen in Schalen oder auf Teller. Garnieren Sie jede Portion mit frischer Petersilie.
Nutrition
Notes
Ideal für Meal Prep und schnelle Abendessen. Schalen lassen sich gut lagern und aufwärmen.
