Go Back
–+ servings
Keto Käsekuchen Fluff

Keto Käsekuchen Fluff in 5 Minuten zubereitet

Keto Käsekuchen Fluff ist ein schnelles, zuckerfreies und glutenfreies Dessert, das in nur 5 Minuten zubereitet wird.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Süßspeise
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 200 g Frischkäse verwende Vollfett für das beste Ergebnis
  • 300 ml Schlagsahne gut gekühlt für das optimale Aufschlagen
  • 50 g Puderzucker (Erythritol) wähle die pulverisierte Form, um grittige Textur zu vermeiden
Für die Dekoration
  • 100 g Frische Beeren für einen Farbklecks
  • 1 TL Vanilleextrakt verleiht zusätzlichen Geschmack

Equipment

  • Küchenmaschine

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schlagsahne aufschlagen: Verwende eine Küchenmaschine, um die gut gekühlte Schlagsahne bei mittlerer Geschwindigkeit aufzuschlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
  2. Frischkäse und Süßungsmittel vermischen: Gib den Frischkäse und den Puderzucker in die Rührschüssel der Küchenmaschine und schlage bei mittlerer Geschwindigkeit, bis cremig.
  3. Schlagsahne hinzufügen: Füge ein Drittel der aufgeschlagenen Schlagsahne zur Frischkäsemasse hinzu und mische vorsichtig.
  4. Anrichten und Servieren: Fülle den Fluff in kleine Dessertschalen und garniere optional mit frischen Beeren oder Karamellsirup.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 5gProtein: 4gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Der Keto Käsekuchen Fluff schmeckt am besten gekühlt und kann bis zu 5-7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!