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Klebriger Milchstraße Keks

Klebriger Milchstraße Keks für Schokoladenliebhaber

Der Klebrige Milchstraße Keks ist ein unwiderstehliches Meisterwerk aus Schokolade und Karamell, perfekt für gemütliche Abende und Feierlichkeiten.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 57 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Süßspeise
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl Vollkornmehl kann verwendet werden.
  • ½ Tasse Ungesalzene Butter Kann durch Kokosöl ersetzt werden.
  • ½ Tasse Brauner Zucker Heller brauner Zucker kann verwendet werden.
  • ¼ Tasse Zucker Kokoszucker kann verwendet werden.
  • 1 Stück Großes Ei Ein Leinsamen-Ei kann als vegane Alternative genutzt werden.
  • 1 TL Vanilleextrakt Selbstgemachter Vanilleextrakt bringt mehr Aroma.
  • ½ TL Backsoda Frisches Backsoda sorgt für das beste Ergebnis.
  • ¼ TL Backpulver Kann weggelassen werden, wenn zusätzliches Backsoda verwendet wird.
  • ¼ TL Salz Grobes Meersalz gibt eine schöne Textur.
  • 1 EL Milch Pflanzliche Milch eignet sich für eine milchfreie Version.
  • ¾ Tasse Zerkleinerte Milky Way Riegel Kann durch Snickers oder Twix ersetzt werden.
  • ½ Tasse Milchschokoladenstückchen Zartbitterschokolade kann verwendet werden.
Für die Garnitur (optional)
  • Puderzucker Für ein dekoratives Finish.

Equipment

  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Mixer
  • Sieb

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Teig vorbereiten: Verquirle die Butter mit braunem und weißem Zucker, füge Ei und Vanilleextrakt hinzu.
  2. Trockene Zutaten mischen: Siebe Mehl, Backpulver, Backsoda und Salz und vermische sie.
  3. Milch und Mix-ins hinzufügen: Gib die Milch, Milky Way Riegel und Schokoladenstückchen in den Teig.
  4. Teig kühlen: Lass den Teig abgedeckt für 20-30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
  5. Backen: Heize den Ofen auf 175°C vor, forme Portionen des Teigs und backe sie 9-12 Minuten.
  6. Abkühlen lassen: Lass die Kekse nach dem Backen 10 Minuten auf dem Blech abkühlen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 110mgPotassium: 60mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Teig kühlen verbessert den Geschmack. Backzeit im Auge behalten, um Überbacken zu vermeiden.

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