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Knoblauch Parmesan Cheeseburger Bomben

Knoblauch Parmesan Cheeseburger Bomben – Ein Genuss zum Verlieben

Diese Knoblauch Parmesan Cheeseburger Bomben sind der Hit auf jeder Feier und perfekt für gesellige Abende mit Freunden.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 18 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 43 minutes
Servings: 6 Bomben
Course: Rindfleisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Rinderhackfleisch Tipp: Verwenden Sie Truthahn oder pflanzliches Fleisch für eine leichtere Variante.
  • 200 g Geriebener Käse Hinweis: Cheddar oder Pepper Jack sind tolle Optionen; probieren Sie verschiedene Käsesorten aus!
  • 3 Stück Frischer Knoblauch Tipp: Frischer Knoblauch sorgt für das beste Aroma.
Für den Teig
  • 1 Packung Biskuitteig Substitution: Croissantteig kann für eine blättrigere Textur verwendet werden.
  • 50 g Butter Verwenden Sie ungesalzene Butter für mehr Kontrolle über den Salzgehalt der Speise.
Für das Topping
  • 50 g Parmesankäse Substitution: Verwenden Sie eine vegane Alternative für eine milchfreie Option.
  • 1 Bund Frische Petersilie Kann weggelassen oder durch andere Kräuter ersetzt werden, wenn nicht erhältlich.

Equipment

  • Pfanne
  • Backblech
  • Teigrolle
  • Schüssel
  • Pinsel

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie das Rinderhackfleisch hinein. Braten Sie es für etwa 7-10 Minuten an, bis es schön braun ist.
  3. Rühren Sie den geriebenen Käse in das noch heiße Rinderhackfleisch, bis er geschmolzen ist und die Mischung cremig wird.
  4. Bestäuben Sie eine Arbeitsfläche leicht mit Mehl und rollen Sie den Biskuitteig zu etwa 4 Zoll großen Kreisen aus.
  5. Legen Sie einen gehäuften Esslöffel der Rinderhack-Käse-Mischung in die Mitte eines jeden Teigkreises.
  6. Falten Sie die Ränder des Teigs über der Füllung zusammen und drücken Sie sie kräftig, um sie gut zu versiegeln.
  7. Mischen Sie die geschmolzene Butter, den gehackten Knoblauch und die Petersilie in einer kleinen Schüssel und streichen Sie die Mischung über jede Bombe.
  8. Streuen Sie den Parmesan gleichmäßig über jede Bombe und backen Sie sie für etwa 15-18 Minuten.
  9. Lassen Sie die Bomben nach dem Backen für ein paar Minuten abkühlen und genießen Sie sie.

Nutrition

Serving: 1BombeCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 40mgSodium: 450mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 2IUCalcium: 10mgIron: 10mg

Notes

Diese Bomben sind perfekt zum Teilen und lassen sich gut anpassen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen und Käsesorten!

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