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Knoblauch Parmesan Kruste Heilbutt

Knoblauch Parmesan Kruste Heilbutt in 15 Minuten

Dieses Rezept für Knoblauch Parmesan Kruste Heilbutt ist eine einfache und schnelle Möglichkeit, ein köstliches Abendessen zuzubereiten.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 280
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Belag
  • 1 Tasse geriebener Parmesan Verwenden Sie keinen geriebenen Käse aus dem Supermarkt.
  • 1/2 Tasse Semmelbrösel Kann durch Panko ersetzt werden.
  • 2 EL zerkleinerter Knoblauch Intensiviert das Aroma.
  • 4 EL geschmolzene Butter Verleiht der Kruste Feuchtigkeit.
  • 2 EL Olivenöl Für die knusprige Textur.
  • 1 EL Zitronensaft Bringt Helligkeit ins Gericht.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für den Heilbutt
  • 2 Filets Heilbutt Frisch, bevorzugt.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (400°F) vor.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel vermengen Sie den geriebenen Parmesan, die Semmelbrösel, den zerkleinerten Knoblauch, die geschmolzene Butter, das Olivenöl, den Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer.
  3. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  4. Legen Sie die Heilbuttfilets auf das vorbereitete Backblech und drücken Sie die Krustenmischung gleichmäßig auf die Oberseite.
  5. Backen Sie den Fisch im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten.
  6. Nehmen Sie den Knoblauch Parmesan Kruste Heilbutt aus dem Ofen und garnieren Sie ihn mit frischer Petersilie.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 280kcalCarbohydrates: 20gProtein: 25gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 60mgSodium: 300mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 8IUVitamin C: 6mgCalcium: 15mgIron: 5mg

Notes

Frische Zutaten verbessern das Ergebnis der Kruste.

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