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Knoblauch Parmesan Röstgarnele

Knoblauch Parmesan Röstgarnele in 20 Minuten zaubern

Dieses köstliche Knoblauch Parmesan Röstgarnele Rezept ist schnell zuzubereiten und perfekt für stressige Wochentage.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen Große oder Jumbo-Garnelen verwenden.
Für die Kruste
  • 100 g Parmesan Frisch gerieben für besseren Geschmack.
  • 4 Zehen Knoblauch Fein gehackt.
  • 50 g Butter Geschmolzen.
  • 30 ml Olivenöl
  • 1 TL Paprika Für Farbe und Geschmack.
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 EL Frische Petersilie Gehackt für Garnierung.
  • 1 Stück Zitrone In Scheiben geschnitten.

Equipment

  • Backblech
  • Rührschüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Ofen auf 204°C (400°F) vorheizen.
  2. Butter, Olivenöl, Knoblauch, Parmesan, Paprika, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
  3. Garnelen in die Schüssel geben und gut vermischen, bis sie gleichmäßig beschichtet sind.
  4. Beschichtete Garnelen auf ein Backblech legen.
  5. Garnelen für 8-10 Minuten rösten, bis sie opak und die Kruste goldbraun ist.
  6. Garnelen mit Petersilie und Zitronenscheiben garnieren und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 20gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 300mgVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Frisch geriebenen Parmesan verwenden für beste Ergebnisse. Die Garnelen sollten vor dem Beschichten gut getrocknet sein.

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