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Marie Gottlob

Knusprige Bowl mit Cornflakes für dein perfektes Dinner!

Eine köstliche und knusprige Bowl mit Hähnchen, frischem Römersalat und einem cremigen Caesar-Dressing, perfekt für ein Dinner.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 25 minutes
Total Time 1 hour 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Mediterran
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 150 g Römersalat grob gehackt
  • 100 g Kirschtomaten halbiert
  • 50 g Parmesan gehobelt
  • 100 g Caesar-Dressing
  • 100 g Croutons

Method
 

  1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. Auf das Backblech legen und ca. 20-25 Minuten backen, bis sie durchgegart sind.
  3. Während das Hähnchen im Ofen ist, den Römersalat in eine große Schüssel geben und die Kirschtomaten hinzufügen.
  4. Nach dem Garen das Hähnchen aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen, dann in Streifen schneiden.
  5. Das geschnittene Hähnchen auf den Salat legen, Parmesan und Croutons darüber streuen und mit Caesar-Dressing beträufeln.
  6. Gut vermengen und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 10gProtein: 35gFat: 28gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 20gCholesterol: 80mgSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 3g

Notes

  • Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch gegrillte Zucchini oder Auberginen ersetzt werden.
  • Fügen Sie Avocado oder gekochte Eier hinzu, um das Gericht noch reichhaltiger zu machen.

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