In einer Schüssel den Ricotta-Käse, Mozzarella, Parmesan, das Ei und die italienischen Gewürze gut vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.

Die Lasagne-Nudeln gemäß der Packungsanweisung kochen, bis sie al dente sind, und dann abtropfen lassen.

Auf jede Nudel eine dünne Schicht der Käsemischung auftragen und einen kleinen Spritzer Marinara-Soße hinzufügen. Dann vorsichtig aufrollen und sichern.

Die Rollen durch Panko-Paniermehl wälzen, bis sie vollständig bedeckt sind.

In einer großen Pfanne ausreichend Öl erhitzen, bis es sprudelt. Die Rollen vorsichtig ins Öl geben und je 3-4 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.

Nach dem Frittieren die Rollen auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.