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Krabben Rangoon Nachos

Knusprige Krabben Rangoon Nachos für deinen Snackabend

Dieses Rezept für Krabben Rangoon Nachos ist der perfekte Snack für gesellige Abende und einfach zuzubereiten.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Asiatisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 200 g Krabbenfleisch Kann durch Imitationskrabben ersetzt werden.
  • 200 g Frischkäse Neufchâtel-Käse kann eine leichtere Alternative bieten.
  • 2 Zehen Knoblauch Verwende frischen Knoblauch für das beste Aroma.
  • 3 Stücke Frische grüne Zwiebeln Schnittlauch kann auch verwendet werden.
Wontons
  • 12 Blätter Wonton-Wrapper Verwende Eier-basierte Wrapper für die beste Textur.
Toppings
  • 100 ml Süße Chilisauce Alternativ eine Mischung aus Honig und Sriracha verwenden.
  • 50 ml Würzige Mayo Z.B. Kewpie-Mayo + Sriracha.

Equipment

  • Air Fryer
  • Tiefpfanne

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel das Krabbenfleisch, den Frischkäse, den zerdrückten Knoblauch und die geschnittenen grünen Zwiebeln gut vermengen, bis eine glatte Mischung entsteht. Dies dauert etwa 5 Minuten.
  2. Nehme die Wonton-Wrapper und lege jeweils einen Teelöffel der vorbereiteten Krabbenfüllung in die Mitte. Befeuchte die Ränder mit Wasser, klappe die Wrapper über die Füllung und forme sie zu Dreiecken.
  3. Erhitze ausreichend Öl auf mittlere Hitze. Frittiere die gefüllten Wontons ca. 2-3 Minuten pro Seite oder gare sie im Air Fryer bei 190°C für 7-9 Minuten.
  4. Nachdem die Rangoons knusprig sind, nimm sie heraus und lasse sie abtropfen. Richte die Nachos auf einem großen Teller an und träufle die süße Chilisauce und würzige Mayo darüber.
  5. Serviere die Krabben Rangoon Nachos sofort, solange sie warm und knusprig sind. Guten Appetit!

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Ränder der Wonton-Wrapper gut zu versiegeln, damit die Füllung nicht beim Frittieren herausläuft.

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