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Knusprige Taco-Salat-Pizza

Knusprige Taco-Salat-Pizza für Abendessen mit der Familie

Entdeckt die köstliche Knusprige Taco-Salat-Pizza, die perfekte Kombination aus Taco-Aromen und Pizza-Genuss für ein schnelles Abendessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 Spray Spray Öl Sorgt dafür, dass das Fleisch nicht an der Pfanne haftet.
  • 500 g Hackfleisch 80/20-Mix für optimale Saftigkeit.
  • 400 g Schwarze Bohnen Vor der Verwendung abspülen und abtropfen lassen.
  • 100 ml Wasser Hilft, die Fleischmischung zu kombinieren.
  • 200 g Chunky Salsa Bringt Geschmacksnuancen ins Fleisch.
  • 2 EL Taco Gewürz Das Geheimnis für den typischen Taco-Geschmack.
  • 1 TL Gemahlener Kreuzkümmel Verstärkt das Aroma.
Für den Pizzaboden
  • 1 Stück Große Käsesorte Pizza Eine hochwertige gefrorene oder selbstgemachte Kruste.
  • 150 g Pepper Jack Käse Frisch gerieben für eine bessere Schmelzqualität.
Für die Toppings
  • 200 g Sauerrahm Bildet die cremige Basis für die scharfe Soße.
  • 100 g Scharfe Soße Gibt der Mischung einen Extra-Kick.
  • 100 g Römersalat Für frisches, knuspriges Topping.
  • 1 Stück Tomate Gewürfelt für eine gleichmäßige Verteilung.
  • 1 Stück Jalapeño Kann entkernt werden für milderen Geschmack.
  • 30 g Koriander Erfrischendes Kraut, das das Gericht aufhellt.
  • 50 g Tortilla-Streifen Fügen den nötigen Crunch hinzu.
  • 1 EL Frischer Limettensaft Frischt die Aromen auf.

Equipment

  • Pfanne
  • Backblech
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 220 °C vorheizen, um die Pizza gut durchbacken zu lassen.
  2. Etwas Spray-Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten.
  3. Überschüssiges Fett ablassen und weitere Zutaten zur Füllung hinzufügen.
  4. Die große Käsesorte Pizza auf das Backblech legen und die Füllung darauf verteilen.
  5. Pepper Jack Käse gleichmäßig auf der Pizza verteilen.
  6. Pizza im Ofen 10–12 Minuten backen, bis der Käse blubbert.
  7. Pizza aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen.
  8. Frische Toppings wie Koriander, Jalapeños und Tomaten vorbereiten.
  9. Römersalat und andere Toppings auf die Pizza verteilen.
  10. Die Mischung aus Sauerrahm und scharfer Soße gleichmäßig auftragen.
  11. Pizza in Stücke schneiden und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 450kcalCarbohydrates: 20gProtein: 25gFat: 30gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 4gVitamin A: 300IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Variiert die Toppings nach Belieben für eine individuelle Note.

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