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knusprige Zwiebeln

Knusprige Zwiebeln aus der Heißluftfritteuse

Ein einfaches Rezept für knusprige Zwiebeln, die vielseitig einsetzbar sind.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Stück Zwiebeln Süße Zwiebeln sind empfohlen.
  • 1 EL Olivenöl Sparsam verwenden, um den Fettanteil niedrig zu halten.
  • 1 Tasse Mehl Glutenfreies Mehl kann verwendet werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer Knoblauch kann verwendet werden.
  • 1 TL Zwiebelpulver Optional, je nach Geschmack.
  • nach Geschmack Salz Zusätzliches Salz nach Geschmack.
  • nach Geschmack Pfeffer Für mehr Schärfe kann Cayennepfeffer hinzugefügt werden.
  • 1/2 Tasse Paniermehl Optional, für extra Knusprigkeit.

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Heizt die Heißluftfritteuse auf 190°C vor.
  2. Schneidet die Zwiebeln in dünne Ringe und trennt sie vorsichtig.
  3. Vermengt die Zwiebelringe mit Olivenöl in einer großen Schüssel.
  4. Mischt Mehl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel.
  5. Wendet die Zwiebeln in der Gewürzmischung, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  6. Legt die Zwiebeln in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse.
  7. Kocht die Zwiebeln für 12 bis 15 Minuten und schüttelt den Korb nach der Hälfte der Zeit.
  8. Überprüft nach 12 Minuten den Garzustand und passt die Zeit bei Bedarf an.
  9. Nehmt die Zwiebeln heraus, würzt nach Geschmack und lasst sie kurz abkühlen.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 150kcalCarbohydrates: 12gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 6gSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Genießt die Zwiebeln als Beilage oder Snacks, perfekt für jede Gelegenheit.

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