Kokosnusskruste Französischer Toast für Frühstücksgenuss

Kokosnusskruste Französischer Toast ist eine köstliche Kombination aus knuspriger Kokosnuss und fluffigem Brot, perfekt für ein tropisches Frühstück.

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Prep Time 10

Cook Time 10

Total Time 20

Servings: 4 Scheiben

Course: Frühstück

Cuisine: Französisch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für das Brot

4 Scheiben Dick geschnittenes Brot Brioche oder glutenfreies Brot kann verwendet werden.
2 Eier
1 Tasse Milch

Für die Kokosnusskruste

1 Tasse Geraspelte Kokosnuss Ungesüßte Kokosnuss verwenden.
0.5 Tasse Allzweckmehl
1 Teelöffel Zimt
1 Prise Salz

Für den feinen Geschmack

2 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Esslöffel Butter Zum Braten verwendet.

Für das Topping

4 Esslöffel Ahornsirup

Equipment

Pfanne

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zutaten vorbereiten und sicherstellen, dass das Brot dick geschnitten ist.
Das Brot in gleichmäßige 2,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Die Kokosnusskruste vorbereiten, indem man die trockenen Zutaten mischt.
Eimischung zubereiten und alle Zutaten gut vermischen.
Die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Butter hinzufügen.
Das Brot in die Eimischung tauchen und gut abtropfen lassen.
Das Brot in die Kokosnussmischung drücken und gut beschichten.
Toast in der Pfanne für 3-4 Minuten pro Seite braten.
Den Toast auf einen Teller legen und warm servieren.
Mit Ahornsirup verfeinern und servieren.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 7gFat: 15gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 120mgSodium: 250mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notes

Dieser französische Toast ist leicht zuzubereiten und perfekt für ein tropisches Frühstück.

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