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der Ausgang

Köstliche Biscoff Blondies für deinen süßen Ausgang

Diese köstlichen Biscoff Blondies sind der perfekte Ausgangspunkt für einen süßen Genuss.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 32 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour 7 minutes
Servings: 16 Quadrate
Course: Süßspeise
Cuisine: Belgisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Blondies
  • 2 Tassen Allzweckmehl Gibt den Blondies Struktur; keine substitutions nötig, verwende kein Kuchenmehl für die beste Konsistenz.
  • 1 Teelöffel Backpulver Wirkt als Treibmittel für eine luftige Textur; selbstaufgehendes Mehl kann verwendet werden, aber passe das Salz an.
  • 1/4 Teelöffel Natron Zusätzliche Lockerungsmittel, verbessert die Bräunung.
  • 1 Teelöffel Salz Balanciert die Süße; du kannst Meersalz oder koscheres Salz verwenden.
  • 3/4 Tasse Butter (kalt) Fügt Feuchtigkeit und Reichhaltigkeit hinzu; darauf achten, dass sie nicht geschmolzen ist.
  • 1 Tasse brauner Zucker (fest gepackt) Trägt zur Süße und leichten Zähigkeit bei; dunkler brauner Zucker kann für mehr Geschmack verwendet werden.
  • 1/2 Tasse weißer Zucker Zusätzliche Süße; Kokoszucker kann als Ersatz dienen.
  • 2 Eier leicht geschlagen Binden die Zutaten und sorgen für Feuchtigkeit.
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt Verbessert den Geschmack; madagassische Vanille gibt zusätzliche Tiefe.
  • 1/2 Tasse Biscoff-Keksebutter (glatt) Fügt einen einzigartigen Geschmack und Textur hinzu.
  • 2 Teelöffel Butter (zum Einfetten der Form) Sorgt dafür, dass das Backpapier haftet und erleichtert das Entfernen.

Equipment

  • quadratische Backform
  • Mischschüssel
  • Handmixer
  • Schneebesen
  • Holzstäbchen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen und eine quadratische Backform mit Butter einfetten und mit Backpapier auslegen.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel Allzweckmehl, Backpulver, Natron und Salz vermengen.
  3. Kalte Butter in einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel 30 bis 40 Sekunden sanft schmelzen.
  4. Fest gepackten braunen Zucker zur geschmolzenen Butter hinzufügen und vermengen.
  5. Leicht geschlagene Eier und Vanilleextrakt in die Zuckermischung geben und gut vermischen.
  6. Trockene Zutaten nach und nach in die nassen Zutaten geben und vorsichtig vermengen.
  7. Biscoff-Keksebutter vorsichtig in den Teig einarbeiten, bis ein Wirbelmuster entsteht.
  8. Teig in die Backform gießen und etwa 32 Minuten backen.
  9. Nach dem Backen vollständig abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.

Nutrition

Serving: 1QuadratCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 170mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 300IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Blondies sind perfekt für jede Gelegenheit – ob zu Kaffee mit Freunden oder als Snack für die Familie.

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