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Krabbenbomben

Krabbenbomben: Einfache glutenfreie Köstlichkeit

Krabbenbomben sind eine einfache, glutenfreie Köstlichkeit, die perfekt für gesellige Anlässe ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Abendessen
Cuisine: Glutenfrei, Keto
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 1 lb Jumbo Lump Crab Meat Frisches Fleisch sorgt für das beste Aroma.
  • 1/2 cup Mayonnaise Wähle leichtere Varianten für eine gesündere Option.
  • 1 large Ei Dient als Bindemittel.
  • 1 tbsp Dijon Senf Optional für mildere Geschmäcker.
  • 1 tbsp Worcestershire Sauce Sojasauce ist ein guter Ersatz.
  • 1 tbsp Zitronensaft Frisch gepresst erhöht das Aroma.
  • 1 tbsp Old Bay Seasoning Traditionelle Gewürzmischung für Krabben.
  • 2 tbsp Schnittlauch/Frühlingszwiebeln Frisch oder durch Petersilie ersetzen.
  • Breadcrumbs Optional für die Bindung.
  • 2 tbsp geschmolzene Butter Für zusätzlichen Reichtum.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 190°C (375°F) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. In einer großen Schüssel die Zutaten vorsichtig vermengen.
  3. Aus der Mischung golfballgroße Kugeln formen und auf das Backblech legen.
  4. Die geschmolzene Butter gleichmäßig über die Krabbenbomben träufeln.
  5. Die Krabbenbomben 20 bis 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Nach dem Backen einige Minuten abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 100mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 20mgCalcium: 5mgIron: 10mg

Notes

Ideal für gesellige Anlässe oder leckere Vorabende mit Freunden und Familie.

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