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–+ servings
der Ausgang

Krosse Air Fryer Parmesan Hähnchenbrust

Dieses Rezept für krosse Parmesan-Hähnchenbrust ist einfach zuzubereiten und in weniger als 15 Minuten fertig. Der Ausgang ist ein gesundes und schmackhaftes Gericht, das begeistert.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 4 Stücke Hähnchenbrustfilets knochenlos, hautlos
  • 1/2 Tasse Mayonnaise oder griechischer Joghurt
  • 2 Teelöffel Knoblauch (gehackt)
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver optional
  • 1 Esslöffel Italienische Gewürzmischung oder getrocknete Kräuter
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver optional
  • 1 Teelöffel Salz nach Geschmack
  • 1 Tasse Frisch geriebener Parmesan oder Pecorino Romano
  • 1 Tasse Panko-Brösel normale Brösel sind ebenfalls möglich
Für die Garnitur
  • 2 Esslöffel Frischer Oregano oder Petersilie nach Belieben

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Krosse Air Fryer Parmesan Hähnchenbrust
  1. Heize deine Heißluftfritteuse auf 200 °C (390 °F) vor.
  2. Schneide die Hähnchenbrustfilets horizontal in zwei Hälften.
  3. Mische die Mayonnaise, gehackten Knoblauch, Zwiebelpulver, italienische Gewürzmischung, Knoblauchpulver und Salz in einer Schüssel.
  4. Verteile die Marinade auf beiden Seiten der Hähnchenfilets.
  5. Vermenge Panko-Brösel und frisch geriebenen Parmesan in einer Schüssel.
  6. Tauche jedes marinierte Filet in die Brösel-Mischung und drücke sie leicht an.
  7. Lege die panierten Hähnchenbrustfilets in die Heißluftfritteuse.
  8. Koche die Hähnchenfilets für 10–12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  9. Überprüfe die Innentemperatur der Hähnchenbrust mit einem Fleischthermometer.
  10. Garniere das Hähnchen vor dem Servieren mit frischem Oregano oder Petersilie.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 40gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 120mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 250mgIron: 1.5mg

Notes

Variationen erkunden und verschiedene Käsesorten oder Gewürze ausprobieren kann das Gericht individuell abrunden.

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