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Applebee’s Hähnchen Wonton Tacos

Krosse Applebee’s Hähnchen Wonton Tacos selber machen

Dieses Rezept für Applebee’s Hähnchen Wonton Tacos kombiniert knusprige Wontons mit zartem Hähnchen in Honig-Knoblauch-Sauce.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250

Ingredients
  

  • 300 g Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden
  • 3 EL Hoisin-Sauce oder Teriyaki-Sauce
  • 1 EL Sesamöl oder Olivenöl
  • 2 EL Sojasauce oder Tamari für glutenfrei
  • 2 zehen Knoblauch gehackt oder Knoblauchpulver
  • 1 TL frischer Ingwer oder gemahlener Ingwer
  • 200 g Coleslaw-Mix oder selbstgemachter Slaw
  • 1 EL Reisessig oder Apfelessig
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup für vegan
  • 12 Stück Wonton-Wrapper oder Salatblätter für kohlenhydratarm
  • 2 EL süße Chilisauce oder Sriracha
  • 2 EL Koriander optional zur Garnitur
  • 1 EL Sesamsamen optional zur Garnitur

Equipment

  • Backblech
  • Muffinform
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

  1. Heize den Ofen auf 190°C vor. Bereite ein Backblech vor, indem du es leicht mit Öl einfettest.
  2. Spray oder bestreiche die Wonton-Wrapper mit etwas Öl und forme sie über den Rand einer Muffinform.
  3. Backe die Wonton-Wrapper für etwa 7-8 Minuten, bis sie leicht biegsam sind. Ziehe sie auseinander und backe sie weitere 7-8 Minuten.
  4. Würfle das Hähnchen in kleine Stücke und mariniere es mit Hoisin-Sauce, Sesamöl, Sojasauce, Knoblauch und Ingwer.
  5. Brate das marinierte Hähnchen in einer großen Pfanne für 7-8 Minuten, bis es durchgegart ist.
  6. Bereite den Slaw vor, indem du Coleslaw, Frühlingszwiebeln, Sesamöl, Reisessig, Sojasauce und Honig vermischst.
  7. Fülle die knusprigen Wonton-Schalen zuerst mit dem gebratenen Hähnchen und dann mit Slaw.
  8. Träufle süße Chilisoße über die gefüllten Tacos und garniere sie mit Koriander und Sesamsamen.

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 250kcalCarbohydrates: 25gProtein: 18gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Wonton-Schalen sollten frisch zubereitet und umgehend serviert werden. Überreste der Hähnchenfüllung können bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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