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Krosse Asiatische Hühnchen Wonton Tacos

Die krosse asiatische Hühnchen Wonton Tacos sind eine köstliche Fusion, die gesund und schnell zubereitet ist.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Marinierzeit 1 hour
Total Time 1 hour 35 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Hähnchen
Cuisine: Asiatisch, Mexikanisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Hähnchenbrustfilets, hautlos und ohne Knochen kann durch Garnelen ersetzt werden
  • 4 EL Teriyakisauce wählen Sie bei Bedarf die natriumarme Variante
  • 2 EL Sesamöl verbessert den Geschmack
  • 2 EL Sojasauce, natriumarm liefert Salzigkeit
  • 3 zehen Frischer Knoblauch mehr verwenden für stärkeren Geschmack
  • 1 EL Frischer Ingwer Menge nach gewünschter Schärfe anpassen
Für den Slaw
  • 400 g Coleslaw-Mix kann durch geschnittenen Kohl und Karotten ersetzt werden
  • 4 EL Frische Frühlingszwiebeln für Frische
  • 2 EL Reisessig verleiht dem Slaw einen säuerlichen Geschmack
  • 2 EL Honig verwenden Sie Agavensirup für eine vegane Option
Für die Tacos
  • 12 Stück Wonton-Wrapper essenziell für die Struktur
  • 4 EL Süße Chili-Sauce zum Servieren
  • 1 EL Sesamkörner Garnierung
  • 2 EL Frischer Koriander, gehackt weglassen, wenn nicht gewünscht

Equipment

  • Backofen
  • Muffinform
  • Schüssel
  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hähnchen marinieren: Mischen Sie die Hautlosen Hähnchenbrustfilets mit Teriyakisauce, Sesamöl, Sojasauce, frischem Knoblauch und Ingwer. Lassen Sie die Mischung mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
  2. Wonton-Schalen backen: Heizen Sie den Ofen auf 190 °C vor. Drapieren Sie die Wonton-Wrapper über die umgekehrten Tassen der Muffinform und backen Sie sie für 7-9 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  3. Hähnchen kochen: Erhitzen Sie eine Pfanne und braten Sie das marinierte Hähnchen für etwa 6-8 Minuten, bis es durchgegart ist.
  4. Slaw zubereiten: Vermischen Sie den Coleslaw-Mix mit den Frühlingszwiebeln, Sesamöl, Reisessig, Sojasauce und Honig. Rühren Sie, bis das Gemüse überzogen ist.
  5. Tacos zusammenstellen: Füllen Sie jede Wonton-Schale mit dem gebratenen Hähnchen, topen Sie mit Slaw, träufeln Sie süße Chili-Sauce darüber und garnieren Sie mit Sesamkörnern und Koriander. Servieren Sie sofort.

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 25mgCalcium: 30mgIron: 2mg

Notes

Servieren Sie die Tacos sofort nach dem Zusammenstellen für die beste Knusprigkeit.

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