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Krosse Chili Rindfleisch Reis

Krosse Chili Rindfleisch Reis in 15 Minuten

Krosse Chili Rindfleisch Reis ist ein schnelles, köstliches Gericht, das in 15 Minuten zubereitet wird und deine Familie begeistert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Rindfleisch
Cuisine: Asiatisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Rindfleisch
  • 500 g Mageres Rindfleischsteak dünn schneiden für schnelles Garen
  • 2 EL Speisestärke für die knusprige Textur
  • 2 EL Gemüseöl zum Frittieren
Für die Gemüsebasis
  • 300 g Gekochter Jasminreis grundlegend für das Gericht
  • 1 Stück Rote Paprika frisch, kann ersetzt werden
  • 2 TL Knoblauch gehackt
  • 1 Stück Rote Chilis entkernt für mildere Schärfe
Für die Sauce
  • 3 EL Leichte Sojasauce für Umami-Geschmack
  • 2 EL Süße Chilisauce nach Geschmack anpassen
  • 1 EL Honig balanciert die Aromen
  • 1 TL Geröstetes Sesamöl sparsam verwenden
Für die Garnitur
  • 2 Stücke Frühlingszwiebeln frisch, für den Crunch

Equipment

  • Wok oder große Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide das mageres Rindfleischsteak dünn und tossiere es in Speisestärke.
  2. Erhitze das Gemüseöl in einem Wok oder einer großen Pfanne.
  3. Füge das vorbereitete Rindfleisch hinzu und brate es für 3-4 Minuten.
  4. Gib die rote Paprika, den gehackten Knoblauch und die geschnittene Chili in die Pfanne und sauté für ca. 2 Minuten.
  5. Bring das gebratene Rindfleisch zurück in die Pfanne und füge die Sauce hinzu, lasse ca. 1 Minute köcheln.
  6. Träufle das Geröstete Sesamöl und die geschnittenen Frühlingszwiebeln über das Gericht.
  7. Serviere den Krossen Chili Rindfleisch Reis über Jasminreis und genieße dein Gericht.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 20IUVitamin C: 50mgCalcium: 4mgIron: 15mg

Notes

Für optimale Ergebnisse Dünn schneiden und bei hoher Temperatur kochen.

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