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Krosse Hähnchen Wonton Tacos

Krosse Hähnchen Wonton Tacos in 30 Minuten

Entdecke die köstlichen Krosse Hähnchen Wonton Tacos, die schnell zubereitet werden und mit Teriyaki-Hähnchen und frischem Coleslaw überzeugen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Hähnchen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 400

Ingredients
  

Füllung
  • 1 lb Hähnchenbrust kann auch durch Garnelen, Schweinehackfleisch oder Tofu ersetzt werden.
  • ½ cup Teriyakisauce oder BBQ-Sauce
  • ½ Tbsp Sesamöl oder Kokosöl
  • 2 Tbsp Sojasauce für glutenfreie Variante Tamari verwenden
  • 2 cloves Knoblauch (gehackt) frischer Ingwer optional
Coleslaw
  • 4 cups Coleslaw-Mischung oder Brokkoli-Slaw
  • 2 count Frühlingszwiebeln oder rote Zwiebeln
  • 2 Tbsp Reisessig oder Apfelessig
  • 1 Tbsp Honig oder Ahornsirup
Taco-Hülle
  • 12 count Wonton-Hüllen oder gebackene Wonton-Tassen
  • ¼ cup Süße Chilisauce oder Sriracha
  • 1 Tbsp Sesamsamen bei Allergien weglassen
  • ¼ cup Koriander oder Petersilie

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Das Hähnchen mit Teriyakisauce, ½ Esslöffel Sesamöl, Sojasauce, gehacktem Knoblauch und optionalem Ingwer marinieren. 10 Minuten ziehen lassen.
  2. Eine Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und das marinierte Hähnchen braten, bis es durchgegart und goldbraun ist, ca. 5-7 Minuten.
  3. In einer separaten Schüssel die Coleslaw-Mischung, geschnittene Frühlingszwiebeln, Reisessig, Honig und das restliche Sesamöl gut vermengen.
  4. In einem tiefen Topf ½ Zoll Öl erhitzen und die Wonton-Hüllen goldbraun frittieren, jeweils 20-30 Sekunden.
  5. Die gebratenen Wonton-Hüllen mit Hähnchen und Coleslaw füllen, nach Belieben mit süßer Chilisauce beträufeln und mit Sesamsamen und Koriander garnieren.

Nutrition

Serving: 2TacosCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 5mgIron: 10mg

Notes

Wonton-Hüllen mit einem feuchten Tuch bedecken, Hähnchen nicht übergaren.

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