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Lagerfeuer Chili im Beutel

Lagerfeuer Chili im Beutel: Schnelle Camping-Leckerei

Dieses Lagerfeuer Chili im Beutel ist eine schnelle, anpassungsfähige und köstliche Mahlzeit für Outdoor-Abenteuer.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Campingküche
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Chili
  • 500 g Hackfleisch oder Pute Kann durch Hähnchenfleisch oder Linsen ersetzt werden.
  • 400 g Schwarze Bohnen Vor der Verwendung gut abgespült und abgetropft.
  • 400 g Feuergeröstete gehackte Tomaten Kann durch normale Dosentomaten ersetzt werden.
  • 1 Stück Gelbe Zwiebel Angebraten für Süße.
  • 1 Stück Paprika Jede Farbe oder scharfe Paprika für zusätzlichen Kick.
  • 2 EL Chili-Pulver Menge nach gewünschtem Schärfegrad anpassen.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer Knoblauch kann ebenfalls verwendet werden.
  • 1 TL Salz Nach Geschmack anpassen.
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Nach Geschmack anpassen.
  • 2 EL Olivenöl Für das Anbraten des Gemüses.
Für die Garnitur
  • 100 g Geriebener Käse Verwende deinen Lieblingskäse.
  • 100 g Sauerrahm Bringt eine cremige Note.
  • 50 g Frischer Koriander Für aromatische Frische.

Equipment

  • Große Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Olivenöl. Füge die gewürfelte Zwiebel und Paprika hinzu und brate sie für etwa 5 Minuten, bis sie weich sind.
  2. Füge das Hackfleisch oder die Pute hinzu und brate es 8 Minuten lang, bis es durchgegart und braun ist.
  3. Rühre die abgetropften schwarzen Bohnen und die gehackten Tomaten in die Pfanne. Lass alles für 2-3 Minuten aufkochen.
  4. Streue Chili-Pulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer über die Mischung und rühre alles gut um.
  5. Reduziere die Hitze auf niedrig und lasse das Chili 20 Minuten lang köcheln.
  6. Serviere das Chili heiß oder portioniere es für den späteren Gebrauch in wiederverschließbare Beutel.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 10gSugar: 5gVitamin A: 15IUVitamin C: 25mgCalcium: 200mgIron: 4mg

Notes

Variationen und Toppings nach Geschmack hinzufügen, um das Chili persönlich zu gestalten.

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