Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Mische in einer kleinen Schüssel den Zucker und den gemahlenen Zimt gut durch und stelle die Mischung beiseite.
- Rolle den Teig auf einer sauberen Arbeitsfläche aus und bestreiche ihn gleichmäßig mit geschmolzener Butter.
- Streue die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig über die Butter beschichtete Teigfläche.
- Schneide den Teig in gleichmäßige Streifen und rolle jeden Streifen straff auf.
- Stecke die aufgerollten Teigstücke vorsichtig auf die Spieße und lasse genügend Platz zwischen den Roll-Ups.
- Halte die Spieße über die glühenden Kohlen des Lagerfeuers und röste sie für 5-7 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Nimm die Roll-Ups vorsichtig vom Feuer, lasse sie kurz abkühlen und beträufele sie optional mit Zuckerguss.
Nutrition
Notes
Die Roll-Ups am besten frisch und warm genießen. Experimentiere mit verschiedenen Füllungen und Toppings!