Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie simmert, dann vom Herd nehmen.
- Die warme Milch in zwei Schüsseln aufteilen und Lavendel sowie Lebensmittelfarbe in die eine und Earl Grey Teebeutel und Vanilleextrakt in die andere hinzufügen.
- Beide Schüsseln abdecken und für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen, um die Aromen entfalten zu lassen.
- Kaltes Schlagsahne in der Küchenmaschine steif schlagen.
- Süße Kondensmilch vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben.
- Schlagsahne-Mischung in zwei Schüsseln aufteilen, Lavendel- und Earl Grey Mischung hinzufügen und vorsichtig vermengen.
- Mischungen abwechselnd in die Kastenform gießen und mit einem Messer sanfte Wirbel erzeugen.
- Kastenform mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 6 Stunden ins Gefrierfach stellen.
Nutrition
Notes
Für die beste Konsistenz, vermeide es, die Eiscreme wiederholt aufzutauen und einzufrieren.
