Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize die Luftfritteuse auf 200°C (400°F) vor.
- Schäle die große Zwiebel und schneide den oberen Teil ab. Schneide die Zwiebel vertikal etwa 8 bis 12 Mal ein, ohne die Wurzel durchzuschneiden.
- Mische in einer Schüssel das Allzweckmehl mit Paprika und Knoblauchpulver. In einer zweiten Schüssel die Eier aufschlagen und schaumig schlagen. In einer dritten Schüssel das Panko-Paniermehl mit etwas Salz und Pfeffer vermischen.
- Tauche die vorbereitete Zwiebel in die Mehlmischung, dann in die Eier und schließlich in die Panko-Mischung.
- Platziere die paniert Zwiebel im Frittierkorb der Luftfritteuse und frittiere sie 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig ist.
- Lass die Zwiebel abkühlen und serviere sie mit deiner bevorzugten Dipsauce.
Nutrition
Notes
Achte darauf, die Zwiebel gleichmäßig zu schneiden und frische Zwiebeln zu verwenden für die beste Textur.
