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Luftfritteuse gefüllte Champignons

Luftfritteuse gefüllte Champignons schnell und einfach

Ein einfaches Rezept für Luftfritteuse gefüllte Champignons - perfekt für eine Kohlenhydrat-Keto-Diät.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 74

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 12 Stück Frische Champignons Feste, frische Champignons wählen.
  • 200 g Frischkäse Weicher Frischkäse für bessere Konsistenz.
  • 100 g Sauerrahm Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
  • 100 g Geriebener Cheddar Für eine goldbraune Kruste.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch kann verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Salz Nach Belieben anpassen.
  • 0.5 Teelöffel Pfeffer Schwarzer oder weißer Pfeffer.
  • 2 Esslöffel Chivies (Schnittlauch) Für Garnitur.
  • 1 Spritzer Ölspray Verhindert Ankleben.
Für die Zubereitung
  • 1 Spray Kochspray für die Luftfritteuse Um das Ankleben zu vermeiden.

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Zubereitung
  1. Luftfritteuse auf 190 °C einstellen und 3-5 Minuten vorheizen.
  2. Champignons mit einem feuchten Tuch reinigen und Stiele entfernen.
  3. Frischkäse, Sauerrahm, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
  4. Die Champignons vorsichtig mit der Füllung befüllen.
  5. Geriebenen Cheddar gleichmäßig über die gefüllten Champignons streuen.
  6. Air-Fryer-Korb mit Ölspray einsprühen.
  7. Champignons in einer einzigen Schicht im Korb legen und 4-6 Minuten garen.
  8. Vor dem Servieren mit Schnittlauch garnieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1ChampignonCalories: 74kcalCarbohydrates: 2gProtein: 3gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 0.5mg

Notes

Die gefüllten Champignons können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 3-4 Tage aufbewahrt werden.

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