Go Back
–+ servings
Luftfritteuse Kartoffelchips

Luftfritteuse Kartoffelchips – Gesund & Crunchy Spaß

Luftfritteuse Kartoffelchips sind gesunde und knusprige Snacks, die einfach zu Hause zubereitet werden können.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Einweichzeit 25 minutes
Total Time 53 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Snack
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Chips
  • 4 Stück Kartoffeln (Russet oder Yukon Gold) Für optimale Knusprigkeit
  • 1 Esslöffel Olivenöl Minimiert für leichtere Chips
  • 1 Teelöffel Salz Nach Geschmack anpassen
Für die Gewürze
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Für zusätzlichen Geschmacksboost
  • 1 Teelöffel Paprika Fügt eine rauchige Note hinzu
  • 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer Nach persönlichen Vorlieben anpassen

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche die Kartoffeln gründlich und schneide sie in dünne Scheiben.
  2. Lasse die Kartoffelscheiben 20-25 Minuten in kaltem Wasser einweichen.
  3. Die Kartoffelscheiben abgießen und mit einem Küchentuch abtrocknen.
  4. Die trockenen Kartoffelscheiben mit Olivenöl, Salz und Gewürzen mischen.
  5. Heize die Luftfritteuse auf 160 Grad Celsius vor.
  6. Frittiere die Chips für 12-18 Minuten, schüttle den Korb alle 5 Minuten.
  7. Nach Belieben ab schmecken und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 240mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin C: 25mgCalcium: 2mgIron: 6mg

Notes

Die richtigen Kartoffeln auswählen und einweichen nicht vergessen für optimales Ergebnis.

Tried this recipe?

Let us know how it was!