Mikrowellieren Sie die gefrorenen Perlenzwiebeln für etwa zwei Minuten, dann abtropfen lassen und mit einem Küchentuch abtrocknen.

In einer Schüssel das Ei gut verquirlen. In einer separaten Schüssel Mehl, Paprika, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Knoblauchpulver vermengen.

Tauchen Sie jede Zwiebel zuerst in die Mehlmischung, dann in das verquirlte Ei und wieder in die Mehlmischung.

Legen Sie die panierten Zwiebeln auf ein Blech und stellen Sie sie für 10 Minuten in den Kühlschrank.

Heizen Sie den Air Fryer auf 193 °C (380 °F) vor und lassen Sie ihn 3 Minuten laufen.

Legen Sie die Perlenzwiebeln in den Air Fryer-Korb und besprühen Sie sie leicht mit Öl. Frittieren Sie sie für 3 Minuten, schütteln Sie den Korb und sprühen Sie erneut.

Frittieren Sie die Zwiebeln für weitere 3 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Nehmen Sie die Zwiebeln aus dem Air Fryer und lassen Sie sie kurz abkühlen. Servieren Sie sie warm mit Ihren Lieblingsdips.