Bringe in einem großen Topf ausreichend Wasser zum Kochen und füge eine Prise Salz hinzu. Gib die kleinen bis mittelgroßen getrockneten Pasta ins sprudelnde Wasser und koche sie etwa 5 Minuten lang, bis sie fast al dente sind. Achte darauf, die Nudeln gelegentlich umzurühren, damit sie nicht am Boden des Topfes kleben bleiben.

Reduziere die Hitze auf mittlere Stufe und füge langsam die Vollmilch zusammen mit dem Kristallzucker zu den fast fertig gekochten Nudeln hinzu. Koche die Mischung weiter, während du regelmäßig umrührst, damit die Nudeln gleichmäßig garen und die Milch langsam zu einer cremigen Brühe eindickt. Halte Ausschau nach einer leicht dickeren Konsistenz, bevor du fortfährst.

Sobald die Nudeln vollständig gar sind und die Milch die gewünschte cremige Dichte erreicht hat, nimm den Topf vom Herd. Teile die Makaroni-Piimasupp gleichmäßig auf Schalen auf und füge auf Wunsch einen Würfel ungesalzene Butter sowie einen Hauch Zimt-Zucker als Garnitur hinzu. Serviere die Suppe sofort, um die warmen, tröstlichen Aromen zu genießen.