Mini BBQ Bacon Cheddar Hackbraten für die Familie

Die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein, dieser Mini BBQ Bacon Cheddar Hackbraten ist einfach zuzubereiten und ideal für die ganze Familie.

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Prep Time 10

Cook Time 25

Ruhen lassen 5

Total Time 40

Servings: 8 Portionen

Course: Abendessen

Cuisine: Amerikanisch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Fleischmasse

500 g Rinderhackfleisch Kann durch Putenhack ersetzt werden.
200 g Bacon Putenbacon für eine gesündere Variante.
200 g Cheddar Käse Jede schmelzende Käsesorte funktioniert gut.
1 TL Zwiebelpulver Frische Zwiebeln sind ebenfalls möglich.
1 TL Lawry’s Gewürzsalz Alternativ kann auch normales Salz verwendet werden.
1 TL Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch ist eine weitere Option.
2 EL Worcestershiresauce Sojasauce kann als Ersatz genutzt werden.
1 EL Senf Dijon-Senf für Variation.
1 Stück Ei Leinsamenmehl und Wasser für vegane Option.
100 g Semmelbrösel Haferflocken für glutenfreie Version.
150 ml BBQ-Sauce Jede favorisierte Marke oder selbstgemachte Sauce.

Equipment

Ofen
Backblech
Schüssel
Löffel

Method

Zubereitung

Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
In einer großen Schüssel alle Zutaten für die Fleischmasse gut vermischen.
Die Mischung in 8 Portionen teilen und Mini-Logen formen.
BBQ-Sauce über die Mini Hackbraten verteilen.
Für etwa 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nach dem Backen 5 Minuten ruhen lassen, bevor sie serviert werden.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 10gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 500mgPotassium: 600mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 3mg

Notes

Perfekt für die Meal Prep und kann im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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