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Möhrenchips

Möhrenchips – Der gesunde Snack Spaß für alle

Möhrenchips sind ein gesunder Snack, der einfach zuzubereiten ist und sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Vegan
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Chips
  • 4 Stück Karotten frisch und fest
  • 2 Esslöffel Olivenöl kann durch Avocadoöl ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Salz Menge nach Belieben anpassen
  • 1 Teelöffel Paprikapulver optional, für mehr Farbe
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver optional, durch Zwiebelpulver ersetzbar
  • 1/2 Teelöffel Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • Backblech
  • Mandoline
  • Schüssel
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor und bereiten Sie ein Backblech vor, indem Sie es mit Backpapier auslegen.
  2. Schälen Sie die Karotten und schneiden Sie sie möglichst dünn, idealerweise mit einer Mandoline.
  3. Gießen Sie das Olivenöl über die Karottenscheiben und streuen Sie Salz sowie eventuell Paprikapulver, Knoblauchpulver und Pfeffer dazu. Mischen Sie alles gut durch.
  4. Verteilen Sie die gewürzten Karottenscheiben in einer einzigen Schicht auf dem vorbereiteten Backblech.
  5. Backen Sie die Möhrenchips 15-20 Minuten lang und wenden Sie die Chips nach der Hälfte der Zeit.
  6. Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen und lassen Sie die Möhrenchips kurz abkühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 80kcalCarbohydrates: 16gProtein: 1gFat: 3gSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 4gSugar: 4gVitamin A: 184IUVitamin C: 7mgCalcium: 2mgIron: 2mg

Notes

Diese Möhrenchips sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein gesunder Snack für jeden Anlass.

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