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Mozzarella Käse Steak Stromboli

Mozzarella Käse Steak Stromboli für die ganze Familie

Dieses Rezept für Mozzarella Käse Steak Stromboli vereint zartes Steak, geschmolzenen Mozzarella und knackiges Gemüse in einem goldenen, flauschigen Teig – perfekt für die ganze Familie!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Pizzateig Fertiger Teig für schnelle Zubereitung
Für die Füllung
  • 400 g Steak Sirloin oder Ribeye, alternativ Hähnchen oder Pute
  • 250 g Mozzarella Käse Frisch oder gerieben
  • 200 g Gemüse z.B. Paprika und Zwiebeln
Für das Finish
  • 2 EL Olivenöl Für eine goldene Kruste
  • nach Geschmack Gewürze z.B. Knoblauchpulver, italienische Kräuter

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Teigrolle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C vor.
  2. Rolle den Pizzateig auf einer mit Mehl bestäubten Fläche zu einem Rechteck aus.
  3. Verteile das geschnittene Steak gleichmäßig auf dem Teig.
  4. Füge die Mozzarella-Käse-Stücke und das Gemüse hinzu.
  5. Bestreue die Füllung mit Gewürzen.
  6. Rolle den Teig von einer Seite fest auf und versiegel die Seiten gut.
  7. Lege den Stromboli auf ein mit Backpapier belegtes Blech und bestreiche ihn mit Olivenöl.
  8. Backe den Stromboli für etwa 25-30 Minuten, bis er goldbraun ist.
  9. Lass den Stromboli einige Minuten abkühlen, bevor du ihn in Stücke schneidest und servierst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 350mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Lagere übrig gebliebene Stücke in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage.

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