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Nektarinen mit Zimt-Honig-Sauce

Nektarinen mit Zimt-Honig-Sauce schnell gebacken

Ein köstliches Dessert mit Nektarinen und Zimt-Honig-Sauce, schnell zubereitet und perfekt für den Sommer.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Süßspeise
Cuisine: Deutsch
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Nektarinen
  • 4 Stück Nektarinen leicht feste, reife Nektarinen
Für die Sauce
  • 4 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft für vegane Option
  • 1 Teelöffel Zimt Alternativ Muskatnuss oder Kürbisk Gewürz
  • 2 Esslöffel Butter oder Kokosnussöl für vegane Variante
Serviervorschläge
  • 1 Kugel Vanilleeis oder griechischer Joghurt
  • 2 Esslöffel Griechischer Joghurt für eine erfrischende Note

Equipment

  • Backofen
  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor.
  2. Halbiere die Nektarinen und entferne den Stein. Lege sie mit der Schnittfläche nach oben in die Backform.
  3. Mische den Honig, die geschmolzene Butter und den Zimt in einer separaten Schüssel.
  4. Gieße die Mischung gleichmäßig über die Nektarinen.
  5. Backe die Nektarinen für etwa 20 bis 25 Minuten, bis sie weich und karamellisiert sind.
  6. Lass die Nektarinen etwas abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 35gProtein: 1gFat: 7gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 30gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Nektarinen sind warm am besten, zusammen mit Vanilleeis oder griechischem Joghurt servieren.

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