Go Back
–+ servings
No-Bake Samoa Kekse

No-Bake Samoa Kekse: Schnell und Köstlich genießen

Genießen Sie die köstlichen No-Bake Samoa Kekse, die Karamell, Kokosnuss und Schokolade vereinen – ganz ohne Backen!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Süßspeise
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Keksmasse
  • 200 g gezuckerte Kokosraspeln Substitution: Verwende ungesüßte Kokosraspeln für weniger Süße.
  • 100 g weiche Karamellen Substitution: Für eine vegane Option, benutze milchfreie Karamellen.
  • 120 ml Schlagsahne Substitution: Kann durch Kokoscreme für eine milchfreie Variante ersetzt werden.
Für den Schokoladenguss
  • 150 g dunkle Schokoladenstückchen Vorbereitungstipp: Verwende hochwertige Schokolade für optimale Ergebnisse.
  • Meersalzflocken Optional – verstärken die Süße.

Equipment

  • Pfanne
  • Kleiner Topf
  • mikrowellengeeignete Schüssel
  • Backblech
  • Esslöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze eine trockene Pfanne bei mittlerer Hitze und füge die gezuckerten Kokosraspeln hinzu. Rühre konstant für 5-7 Minuten, bis sie goldbraun und duftend sind.
  2. Gib die weichen Karamellen und die Schlagsahne in einen kleinen Topf und erwärme sie bei niedriger Hitze, bis die Karamellen vollständig geschmolzen sind.
  3. Füge die abgekühlte geröstete Kokosnuss zur geschmolzenen Karamellmischung hinzu und rühre alles gut um.
  4. Lege ein Backblech bereit und forme mit einem Esslöffel Kekse aus der Mischung.
  5. Schmelze die dunklen Schokoladenstückchen in einer mikrowellengeeigneten Schüssel in 30-Sekunden-Intervallen.
  6. Tauche die Unterseite jedes Kekses in die geschmolzene Schokolade und lege sie zurück auf das Backpapier.
  7. Verwende die verbleibende geschmolzene Schokolade, um einen dekorativen Schokoladenguss zu träufeln.
  8. Lasse die Kekse bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank stehen, bis die Schokolade fest ist.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 60mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Lagere die Kekse in einem luftdichten Behälter für bis zu 5 Tage, um die Frische zu bewahren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!