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Ofen gebratene Feta-Rollen mit Chili-Honig

Ofen gebratene Feta-Rollen mit Chili-Honig Genuss

Genießen Sie diese köstlichen ofen gebratenen Feta-Rollen mit Chili-Honig für eine Geschmacksexplosion auf Ihrem Teller.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Rollen
Course: Abendessen
Cuisine: Mediterrane Küche
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Feta-Käse zerbröselt
  • 1 Esslöffel Frischer Dill gehackt
  • 1 Esslöffel Frische Minze gehackt
  • 1 Teelöffel Zitronenschale
  • 1 Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Für den Teig
  • Filoteig
  • 3 Esslöffel Olivenöl geteilt
Für den Chili-Honig
  • 1/4 Tasse Honig
  • 1 Esslöffel Chili-Flocken
  • 1 Esslöffel Zitronensaft

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Küchentuch
  • Topf

Method
 

Anweisungen
  1. Ofen auf 190°C (375°F) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. In einer Schüssel Feta, Dill, Minze, Zitronenschale und Pfeffer vermengen.
  3. Ein Blatt Filoteig auf eine Arbeitsfläche legen und mit Olivenöl bestreichen; ein weiteres Blatt darauflegen.
  4. Gestapelten Filoteig in vier Streifen schneiden.
  5. Jeweils einen Esslöffel Füllung am Ende jedes Streifens legen und die Seiten umklappen.
  6. Feta-Rollen mit der Nahtseite nach unten auf das Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen.
  7. Im Ofen 18-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  8. Während die Rollen backen, Honig, Chili-Flocken und Zitronensaft in einem Topf erwärmen.
  9. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und mit Chili-Honig servieren.

Nutrition

Serving: 1RolleCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 13gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 15mgSodium: 300mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Feta-Rollen sind ein tolles Fingerfood für jede Party und einfach zuzubereiten. Variieren Sie die Kräuter je nach Geschmack.

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