Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Schäle den frischen Maiskolben und spüle ihn gründlich ab.
- Bringe einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und füge die Maiskolben hinzu. Koche sie 5 bis 7 Minuten.
- Lass die Maiskolben in einem Sieb abtropfen und etwas abkühlen.
- Bereite die Knoblauchbutter vor, indem du die Butter schmelzst und den gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügst.
- Bestreiche die warmen Maiskolben mit der Knoblauchbutter.
- Streue den geriebenen Parmesan gleichmäßig über die bestrichenen Maiskolben.
- Gib die gehackte Petersilie über die Parmesan Maiskolben und serviere sie warm.
Nutrition
Notes
Für eine vegane Variante pflanzliche Butter und veganen Käse verwenden.
