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Marie Gottlob

Pistachio pudding overnight oats: So einfach gelingt's!

Pistazien-Pudding Overnight Oats sind eine köstliche und nahrhafte Frühstücksoption, die einfach zuzubereiten ist und über Nacht im Kühlschrank zieht.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour
Servings: 2 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 100 g Haferflocken
  • 400 ml Milch oder pflanzliche Milch
  • 2 EL Pistazienpuddingpulver
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup
  • 50 g gehackte Pistazien
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz

Method
 

  1. In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Pistazienpuddingpulver, den Honig (oder Ahornsirup), das Vanilleextrakt und die Prise Salz gut vermischen.
  2. Die Milch langsam hinzufügen und alles gut umrühren, bis die Mischung gleichmäßig ist.
  3. Die gehackten Pistazien unterheben und die Mischung gleichmäßig auf zwei Gläser oder Schalen verteilen.
  4. Die Gläser abdecken und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen (mindestens 4 Stunden).
  5. Vor dem Servieren nach Belieben mit zusätzlichen gehackten Pistazien und etwas Honig garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 10gCholesterol: 5mgSodium: 50mgFiber: 5gSugar: 15g

Notes

  • Für eine cremigere Konsistenz kann griechischer Joghurt hinzugefügt werden.
  • Experimentiere mit verschiedenen Toppings wie frischen Früchten oder Kokosraspeln für zusätzlichen Geschmack.

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