Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Pizza-Quesadilla
- Erhitze in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze einen Esslöffel Olivenöl.
- Lege eine Tortilla vorsichtig in die heiße Pfanne und streue gleichmäßig geriebenen Mozzarella-Käse sowie die gewünschten Pepperoni auf die eine Hälfte der Tortilla.
- Klappe die Tortilla vorsichtig über die Füllung und drücke sie leicht an.
- Brate die Pizza-Quesadilla für etwa 3-4 Minuten, bis die Unterseite goldbraun und knusprig ist.
- Wende die Quesadilla mit einem Pfannenwender und brate sie für weitere 3-4 Minuten, bis auch die andere Seite knusprig und goldbraun ist.
- Nehme die Quesadilla aus der Pfanne und lasse sie kurz abkühlen. Schneide sie dann in gleichmäßige Wedges und serviere sie mit einer Portion Pizza-Sauce zum Dippen.
Nutrition
Notes
Du kannst die Zutaten bereits im Voraus vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
