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Protein Tiramisu Cups für guilt-free Genuss

Diese Guilt-Free Coffee Protein Tiramisu Cups sind eine gesunde und leckere Dessert-Option, die nicht nur den süßen Zahn stillt, sondern auch proteinreich ist.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Cups
Course: Süßspeise
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Creme
  • 200 g Griechischer Joghurt ungesüßt
  • 30 g ProteinPulver Vanille- oder Schokoladengeschmack
  • 250 g Mascarpone Käse
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup kann durch Agavendicksaft ersetzt werden
  • 1 TL Vanilleextrakt reiner Extrakt empfohlen
Für die Schichten
  • 250 ml Frisch gebrühter Kaffee abgekühlt
  • 100 g Ladyfingers oder Biskuit
Für das Finish
  • 2 EL Kakaopulver ungesüßt

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Sieb
  • Dessertbecher

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Schüssel griechischen Joghurt, Proteinpulver, Mascarpone Käse, Honig und Vanilleextrakt gut vermengen. Rühre kräftig, bis die Mischung schön glatt und cremig ist.
  2. Kochen Sie frischen Kaffee und lassen Sie ihn auf Zimmertemperatur abkühlen. Gießen Sie den abgekühlten Kaffee in eine flache Schüssel.
  3. Tauchen Sie die Ladyfingers kurz in den Kaffee und beginnen Sie mit einer Schicht in kleinen Dessertbechern. Geben Sie eine Schicht der cremigen Mischung darüber und wiederholen Sie den Vorgang.
  4. Sichten Sie eine Schicht Kakaopulver über die oberste Schicht der Cups, um den klassischen Look zu erzielen.
  5. Decken Sie die Becher ab und stellen Sie sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
  6. Nehmen Sie die Cups aus dem Kühlschrank und genießen Sie sie mit einem Löffel.

Nutrition

Serving: 1CupCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 300IUCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notes

Die Tiramisu Cups sind eine gesunde Wahl und bieten viele Variationsmöglichkeiten. Lagern Sie Reste im Kühlschrank und genießen Sie diese innerhalb von 48 Stunden.

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