Vermischt in einer großen Schüssel das Weizenmehl, den Zucker, das Backpulver, Natron und Salz.

In einer separaten Schüssel kombiniert ihr die Buttermilch, Eier, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt.

Rührt die feuchten Zutaten in die trockenen Zutaten, bis alles gerade so vermischt ist, um die fluffige Textur der Waffeln zu erhalten.

In einer anderen Schüssel mischt ihr das Weizenmehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver, Natron und Salz für den roten Samtteig.

Vereint die Buttermilch, das Ei, die geschmolzene Butter, den Vanilleextrakt und die rote Lebensmittelfarbe in einer separaten Schüssel und gebt die feuchten Zutaten zu den trockenen.

Heizt euer Waffeleisen gemäß den Herstelleranweisungen vor.

Fettet das Waffeleisen leicht ein, gebt abwechselnd Esslöffel von beiden Teigen auf das Waffeleisen und zieht vorsichtig durch die Teige, um einen Marmoreffekt zu erzeugen.

Schließt das Waffeleisen und backt die Waffeln, bis sie goldbraun sind (4-6 Minuten).

Nehmt die Waffeln aus dem Waffeleisen und serviert sie warm mit Schlagsahne, frischen Beeren oder Ahornsirup.