Bereite ein Backblech mit Backpapier vor und forme aus der Erdnussbutter kleine Kügelchen von etwa 1/2 Esslöffel. Friere sie für 1 Stunde ein.

In einer Schüssel das Allzweckmehl, Kakaopulver, Backnatron und Salz vermengen und beiseite stellen.

In einer großen Schüssel die geschmolzene Butter, braunen Zucker, weißen Zucker, Vanilleextrakt und die Eier mit einem Schneebesen verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Langsam die Mischung der trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten hinzufügen und vorsichtig rühren, bis sie sich gerade verbinden.

Halbbitterschokoladenstückchen in den Teig falten, bis gleichmäßig verteilt.

Heize den Ofen auf 175°C vor und lasse den Keksteig für 10 Minuten ruhen.

Eine Portion Teig mit einem 2 Esslöffel großen Portionierer nehmen, eine Mulde formen, einen gefrorenen Erdnussbutter-Drops einlegen und den Teig umrühren.

Teigbälle mit Abstand auf das Blech legen und für 13-15 Minuten backen, bis die Ränder fest sind und die Mitte weich bleibt.

Die Kekse nach dem Backen für 5 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen und danach auf ein Gitter transferieren.